A Somló Spirit pálinkafőzdéjének építése is különleges és emlékezetes számunkra. A Merkbau Kft. nagyon büszke rá, amiért szerkezetépítési-vasszerkezeti munkájáért megkapta az Építőipari Mesterdíjat 2012-ben. A beruházás a megújuló energiaforrások használatában kiemelkedő, mivel az üzem melegvíz-ellátását napkollektorral biztosítják, az épület fűtéséhez geotermikus energiát használnak, valamint a lepárláshoz szükséges hőt a szőlővenyigéből készült pellettel állítják elő.